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Chardonnay Domaine Fontaine du Clos Vin Blanc ● Vin de Pays du Vaucluse

2023 75cl

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Chardonnay - Domaine Fontaine du clos - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce vin est idéal à l'apéritif, avec un plateau de fruits de mer ainsi qu'un velouté de butternut parfumé à la muscade.

La dégustation

L'oeil

Robe pâle, brillante.

Le nez

Nez expressif et variétal, sur le tilleul, la poire, l’anis.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Joli déroulement, gourmand à la finale minérale.

Vin Floral | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sol argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles

Poissons & fruits de mer

Poissons et fruits de mer

Légumes

Velouté de butternut à la muscade

Fromages

Fromages

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Domaine Fontaine du clos

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Domaine Fontaine du clos est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay 2023.

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Appellation

Vin de Pays du Vaucluse

L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Fontaine du clos avec ses 15 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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