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Viognier 2019 | Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche Vin blanc | 75cl
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Sarl ElmvLivraison estimée entre le 4 et le 5 mars
Livraison gratuite possibleC'est un vin très parfumé et aromatique. Commune de Saint-Just-d'Ardèche sur des vignes d'une vingtaine d'années. Vinification en cuve inox thermorégulée, cuvaison lente de 3 semaines à 17°c et pas de fermentation malolactique pour préserver la fraicheur du fruit.
L'oeil
Une robe jaune d'or.
Le nez
nez sur les Fruits blancs avec de légères notes de fleures Blanches
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le Viognier garde son fruité caractéristique. L'équilibre entre le gras et la fraicheur est apporté grâce au terroir frais des bas fonds de la plaine alluviale (43 mètres d'altitude).
Vin Aromatique | Fruité | Gras | Vif
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Cépages Viognier
Terroir Alluvions d'Ardèche limoneux
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer.
Fromages
Fromages de chèvre.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine de Corps de Loup
Domaine de Corps de Loup est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier 2019.