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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Viognier - Domaine de Corps de Loup - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

C'est un vin très parfumé et aromatique. Commune de Saint-Just-d'Ardèche sur des vignes d'une vingtaine d'années. Vinification en cuve inox thermorégulée, cuvaison lente de 3 semaines à 17°c et pas de fermentation malolactique pour préserver la fraicheur du fruit.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Délicatesse, rondeur et onctuosité, à ouvrir à l'apéritif aussi vous serez conquis !

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune d'or.

Le nez

C'est un vin très parfumé et subtil. Son nez révèle des arômes de fruits jaunes (pêche,abricot, poire.) et des senteurs florales.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le Viognier garde son fruité caractéristique. L'équilibre entre le gras et la fraicheur est apporté grâce au terroir frais des bas fonds de la plaine alluviale (43 mètres d'altitude).

Vin Aromatique | Fruité | Gras | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Viognier

Terroir Alluvions d'Ardèche limoneux

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

4 /5

2

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