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C’est une cuvée de découverte de la Syrah Rhodanienne, avec son fruité et ses arômes épicés, travaillée avec la même rigueur depuis 1984. 100% Syrah, 5 à 8 ans d’âge. Elevage dans des fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois et une partie en cuve inox suivant le millésime.
L'oeil
Robe rouge aux reflets violets.
Le nez
Arômes de violette, de poivre et de cuir.
La bouche
Attaque franche avec une belle rondeur en bouche.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Terrines de gibier, magret de canard, lapin chasseur, estouffade de bœuf
3.33/5
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Domaine Louis Cheze est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Syrahvissante 2018.