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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Syrahvissante - Domaine Louis Cheze - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

Le domaine cheze est une propriété familiale depuis 1978. Le domaine couvre une superficie de 30 hectares sur des appellations telle que le condrieu, le saint joseph. Pour obtenir la quintessence du terroir, chaque millésime constitue une remise en question.
ce 100% syrah est un vin gourmand, équilibré et velouté.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge aux reflets violets.

Le nez

Arômes de violette, de poivre et de cuir.

Vin Epicé | Fruité | Minéral

La bouche

Le vin est gourmand et fruité. La structure est suave et veloutée, sur des saveurs de fruits presque confiturées.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir Sol granitique, pas très profond.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf mariné aux herbes, Daube provençale.

Légumes

Légumes confits aux épices douces, tian de légumes du soleil.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de framboise.

Avis clients
3

3.33/5

(3 avis client)

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Domaine Louis Cheze

Domaine Louis Cheze est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Syrahvissante 2014.