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    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Sixtus - Domaine Louis Cheze - 2016 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
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    En quelques mots ...

    Cuvée élaborée depuis le millésime 2004, c’est une parcelle de 4 hectares situés dans les coteaux de Seyssuel, bénéficiant d’une orientation plein sud.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, intense.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet sur les fruits rouges, les épices et une nuance minérale.

    Vin Epicé | Fruité | Minéral

    La bouche

    En bouche, le vin est dense et profond. La finale persistante offre une joli fruité.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Syrah

    Terroir Granitique.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Boeuf mariné aux herbes, Daube provençale.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces, tian de légumes du soleil.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de framboise.

    Notes des guides

    4.63/5

    (2 notes de guides)

    93 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.5/5

    (3 avis client)

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    Domaine Louis Cheze

    Domaine Louis Cheze est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sixtus 2016.