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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Les Corendies - Domaine Christophe Billon - 2016 - Blanc
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En quelques mots ...

Les Corendies  sont élaborés à partir du cépage unique « Viognier » . La vinification s'effectue en barriques de 228 litres avec batonnage 1 fois par semaine. La fermentation malolactique s’effectue en barriques. Le vin de Pays Les Corendies cépage "Viognier" est embouteillé après 12 mois d'élevage.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Que d'arômes pour ce délicieux Viogner !

La dégustation

L'oeil

Robe or brillante.

Le nez

Nez minéral.

Vin Minéral

La bouche

En bouche, de la minéralité et du fruit.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Viognier

Terroir Terrases granitiques.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Poissons

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Domaine Christophe Billon

Domaine Christophe Billon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Corendies 2016.