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Domaine Farjon
La P'tite Côte 2019 | Vin de Pays des Collines Rhodaniennes Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Vendu par le producteur en direct
E.a.r.l. Domaine FarjonLivraison estimée entre le 15 et le 16 mars
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En quelques mots ...
Cette cuvée à 90% syrah est issue des jeunes vignes de notre exploitation. L’apport d’un soupçon de viognier donne un vin typique de la vallée du Rhône entre finesse, rondeur et fruité.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, intense.
Le nez
Le nez révèle un bouquet sur les fruits rouges, les épices et une nuance minérale.
Vin Floral
La bouche
En bouche, le vin est dense et profond. La finale persistante offre une joli fruité.
Vin Chaleureux | Elégant | Rond | Tendre
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Syrah, Viognier
Terroir Granitique.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf mariné aux herbes, Daube provençale.
Légumes
Légumes confits aux épices douces, tian de légumes du soleil.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de framboise.
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Domaine Farjon
Domaine Farjon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La P'tite Côte 2019.
Appellation
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
L'appellation Vin de Pays des Collines Rhodaniennes fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Farjon avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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