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Frontière Domaine Julien Pilon Vin Rouge ● Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Frontière - Domaine Julien Pilon - 2021 - Rouge
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Julien Pilon

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En quelques mots ...

Vigne sur le coteau de Seyssuel, au nord de Vienne, sur la rive gauche du Rhône. Ce vignoble, le plus septentrional de la vallée, offre une exposition ouest/sud-ouest. La densité de plantation est élevée, environ 9 000 pieds/ha. Les raisins vendangés manuellement sont totalement éraflés et non foulés. La vinification en cuve inox ouverte se prolonge sur 3 semaines environ avec des remontages courts mais fréquents. La fermentation malo-lactique se déroule en barrique.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Définie autour d’une trame très fine, cette syrah propose une belle complexité tendant vers des notes fumées.

Vin Elégant | Fruité | Fumé

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir Schistes.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Julien Pilon

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Domaine Julien Pilon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Frontière 2021.

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Appellation

Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

L'appellation Vin de Pays des Collines Rhodaniennes fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Julien Pilon avec ses 10 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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