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IGP Drôme Rouge, produit en Drôme Provençale sur les coteaux de la Valdaine entre Montélimar, Dieulefit et Crest. Vin issu des cépages recommandés de l'Indication Géographique Protégée Drôme, dont le Grenache, le Merlot et le Cabernet-Sauvignon. Vinifié par des méthodes modernes de pré-fermentation à chaud, la couleur est soutenue et les arômes de fruits rouges sont concentrés. C'est un vin très fruité et peu tannique qui accompagnera facilement un repas.
L'oeil
Pourpre.
Le nez
Puissant, notes truffes et de fruits rouges cuits.
La bouche
Notes de fruits rouges mûrs, tanins ronds.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Les Vignerons de Valleon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin IGP DROME 2017.