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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Domaine des Granges de Mirabel - Maison M. Chapoutier - 2016 - Blanc
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  • Atypique Atypique
  • Biodynamie Biodynamie
  • 14
    Bettane
  • 87
    Decanter
En quelques mots ...

Vin remarquable pour sa fraîcheur et son fruit, qui s'accorde parfaitement avec des plats exotiques.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Très séduisant, il pourrait flirter avec certains Condrieu de haute voltige !

La dégustation

L'oeil

Jaune-vert assez soutenue.

Le nez

Arômes fins d’abricot, de poire et de marmelade d’orange.

Vin Fruité

La bouche

Mélange de rondeur et de fraicheur en bouche caractéristique du Viognier sur ces sols volcaniques.

Vin Elégant | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Viognier

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Porc à l'ananas

Poissons & fruits de mer

Saumon

Légumes

Croûte forestière aux champignons

Fromages

Briques de fromage de chèvre

Desserts

Desserts à base de fruits exotiques

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4.5 /5

3

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Maison M. Chapoutier