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Si J'ai Envie By Marc Domaine de Mas Caron Vin Rouge ● Vin de Pays du Vaucluse

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Si J'ai envie by Marc - Domaine de Mas Caron - 2020 - Rouge
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Domaine de Mas Caron

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En quelques mots ...

Avec les meilleurs parcelles du domaine, Marc produit ce nectar quand les éléments sont présents (pas de millésime 2017 par exemple) et le passe un an en fut de chene

La dégustation

L'oeil

Robe rouge intense, reflets violine

Le nez

Fruits noirs a Noyau, puis rondeur notes de réglisse

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Cerise type Burlat puis épices en fin. Longues caudalies

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Caladoc, Carignan, Grenache noir, Vieilles vignes Syrah

Terroir argilo calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

oui surtout charcuterie

Viandes

oui

Poissons & fruits de mer

a voir

Légumes

pourquoi pas

Fromages

oh oui

Desserts

possible

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Domaine de Mas Caron

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Domaine de Mas Caron est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Si J'ai envie by Marc 2020.

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Appellation

Vin de Pays du Vaucluse

L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Mas Caron avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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