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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Salomé - Domaine Galus - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

Vinification : Après une cuvaison d'environ 20 jours, le Grenache est pressé et mis en barriques. Au bout de 12 mois d'élevage, nous sélectionnons les meilleures barriques que nous assemblons avant la mise en bouteille. C'est un vin non filtré avec très peu de sulfites.

La dégustation

L'oeil

La cuvée Salomé est d'un rouge profond.

Le nez

L'intensité olfactive est riche de fruits rouges aux arômes de garrigue et d'épices.

La bouche

En bouche, c'est un vin ample et puissant.

Fiche Technique

Garde

2025 ans

Apogée

-

Service

20°C

Cépages Grenache

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Un magret de canard rôti au miel.

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Domaine Galus

Domaine Galus est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Salomé 2014.