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Peyrouzelles Causse Marines Vin Rouge ● Vin de France (Rhône)

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Peyrouzelles - Causse Marines - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Certaines mauvaises langues l’appellent domaine de grosses narines. D’autres prétendent que le nom viendrait de sa fille marine. Que nenni ! Causse marines fut baptisé ainsi lors de son rachat, en 1993, eut égard au nom du ruisseau, marines, délimitant le bas de la propriété. L’ensemble du vignoble s’étendant sur un causse calcaire fort maigre, l’ambiguïté du nom était toute trouvée. Patrice lescarret ne but que du bordeaux jusqu’à l’âge de 16 ans. Ça n’aide pas. Et quand on sait que peu après, il passa par l’institut d’oenologie de bordeaux, on comprendra les préjugés et le manque d’objectivité du garçon. Heureusement, un accident salvateur le frappa d’amnésie. D’abord salarié comme brandouilleur de burette à sancerre et ensuite régisseur en provence, il fit naïvement ses classes avant de se jeter à l’eau inconsciemment en 1993 à gaillac. Au départ sur 8 ha, aujourd’hui sur 12, le domaine s’efforce de mettre à l’honneur les cépages autochtones ancestralement cultivés sur la région. Les décrets d’appellation miteux et poussiéreux (tentant d’éviter le pire, mais assurément empêchant le meilleur) ont eu raison de leur pugnacité. La plupart des vins produits aujourd’hui par le domaine

La dégustation

La bouche

Gourmand et fruité

Fiche Technique

Garde

2020 ans

Apogée

2020 - 2023

Service

16°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Aiguillettes de canard au miel - focaccia

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Causse Marines

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Causse Marines est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Peyrouzelles 2018.

Appellation

Vin de France (Rhône)

L'appellation Vin de France (Rhône) fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Causse Marines avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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