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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
PILAVOINE - Domaine de Mas Caron - 2017 - Rosé
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En quelques mots ...

Un rosé frais et élégant aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Pressurage direct. Moûts refroidis rapidement pour conserver les arômes. Débourbage naturel au froid. Vinification en cuve à 16°C pour une fraicheur et fuité optimal. Elevage sur lies fines jusqu’à mise en bouteille.

La dégustation

L'oeil

Rose très pale.

Le nez

Intense, agrume (pamplemousse) et floral, pêche de vigne.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Frais, élégant, rond.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2019

Service

8°C

Cépages Carignan, Grenache

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches grillées.

Poissons & fruits de mer

Ceviche.

Avis clients
2

4.75/5

(2 avis client)

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Domaine de Mas Caron

Domaine de Mas Caron est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin PILAVOINE 2017.