Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
Ce vin est produit à partir des plus vieilles vignes du domaine et sur les plus beaux terroirs. Cette sélection parcellaire rigoureuse est un véritable révélateur du potentiel du domaine.
Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie
"Un nez saisissant de poivre et de myrtille ouvre la voie de ce Ventoux Persia 2017, un assemblage de 90 à 95% de Syrah et de Mourvèdre. Corsé, mûr, riche et crémeux en texture, c'est un des plus grands exemples (si ce n'est le plus grand) de cette cuvée riche en fruit, que j'ai déjà dégusté et qui devrait bien se déguster dans les 5 à 8 ans à venir après sa mise en vente."
L'oeil
Une robe rubis profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs cassis et/ou mûres, nuancé d'épices.
La bouche
Une bouche fruitée avec de la matière et de la longueur, les arômes tirent sur les épices type vanille et réglisse.
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot de sept heures.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
4.23/5
94 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Jancis Robinson
4.17/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine de Fondrèche est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Persia 2017.