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Orca Marrenon Vin Rouge ● Ventoux

2017 75cl
  • 90
    RP
  • 92
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Orca - Marrenon - 2017 - Rouge
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    • Légende Légende
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Orca signifie petite amphore en latin. Les vignes du Ventoux ont été plantées par les romains. Issu principalement de très vieilles vignes de grenache à faible rendement, Orca est élaboré les grandes années. Vinifiés tout en douceur, les vins sont élevés afin d'affiner leur structure soyeuse et gourmande.

    Victor de Twil

    Victor de Twil Expert passionné

    Orca, un travail d'orfèvre et d'excellence de Marrenon.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rubis brillante.

    Le nez

    Vin construit sur la puissance et la finesse. Nez sur la maturité avec des arômes de tabac blond et de griotte.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Attaque sur la richesse, notes de fruits mûrs, portées par des arômes de liqueur de petits fruits (cassis/framboise). Les tanins du bois sont fondus. Fin de bouche très longue, fraîche, complexe.

    Vin Aromatique | Charnu | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Parcelles argilo-graveleuses à forte pierrosité sur les flancs exposés sud du Mont Ventoux. Zones tardives à forte amplitude thermique jour/nuit et à rendement moyen (28hl/ha).

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Plateau de charcuterie

    Viandes

    Epaule d'agneau de 7h aux épices douces, civet de marcassin

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés ou marinés.

    Légumes

    Légumes poêlés, pommes de terre confites au four.

    Fromages

    Plateau de fromage

    Desserts

    Moelleux au choclat 70% cacao.

    Notes des guides

    4.55/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 Decanter

    Avis clients
    24

    4.46/5

    (24 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Un vin aromatique et puissant (et même carrément charpenté !). Mais en bouche, son évolution aromatique est complexe et plus qu'intéressante. A conserver quelques années toutefois.
    4.5/ 5
    4.5
    Une belle découverte avec cette cuvée au fruité élégant soutenu par des arômes secondaires de cuir et de tabac. Délicieux sur un magret de canard !
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Bel équilibre des arômes de fruits mûrs. Vin puissant avec des tanins bien fondus. Une finale longue et complexe. Une valeur sûre!
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    agréable Ventoux puissant et fin à la fois avec une bonne longueur en bouche. Potentiel de garde pour ce vin
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    A full bodied red wine which we buy regularly and like to pair with charcuterie or barbecue.