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Le Rosé Domaine de Cabasse Vin Rosé ● IGP Méditerranée

2023 75cl

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Le Rosé - Domaine de Cabasse - 2023 - Rosé
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Scea Domaine de Cabasse

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En quelques mots ...

Un rosé frais et gourmand avec de subtiles notes de framboise et mûre sauvage. Un indispensable de l'été qui accompagnera à merveille tous vos plats estivaux.

La dégustation

L'oeil

Très jolie robe pétale de roses sur des notes brillantes.

Le nez

Au nez, explosion d'arômes sur des notes de grenade, de framboise et de mûre sauvage.

Vin Fruité

La bouche

Belle fraîcheur, complexe, petits fruits rouges écrasés de type groseille, bourgeon de cassis et agrume. Bouche à texture aérienne présentant des arômes de fruits frais avec quelques notes florales.

Vin Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Carignan, Cinsault, Counoise, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

carpaccion de Saint Jacques à l'huile d'olive

Viandes

poulet fermier au four, grillades de l'été

Poissons & fruits de mer

sardine au grill

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Domaine de Cabasse

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Domaine de Cabasse est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Rosé 2023.

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Appellation

IGP Méditerranée

L'appellation IGP Méditerranée fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine de Cabasse avec ses 8 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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