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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
La Vieille Ferme - Ventoux - Famille Perrin - La Vieille Ferme - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Jolie robe rouge profond, aux reflets violine. Opulent au nez, il développe des notes de fruits rouges et noirs (mûre, cassis) et d'épices. En bouche, des saveurs fruitées: équilibré, croquant, avec des tanins soyeux, sa finale est d'une belle persistance aromatique.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe rouge, reflets violines.

Le nez

Nez avec beaucoup de fraîcheur, vin riche et épicé, notes de fruits rouges et noirs.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Fruité et gourmand, équilibré, croquant, tanins soyeux. Belle persistance aromatique.

Vin Aromatique | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Sols rouges méditerranéens issus de calcaires durs du crétacé.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, pizzas.

Viandes

Grillades.

Légumes

Aubergines confites.

Avis clients
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(1 avis client)

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Famille Perrin - La Vieille Ferme

Famille Perrin - La Vieille Ferme est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Vieille Ferme - Ventoux 2016.