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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
scea le graveyronDélai moyen : 3j environ
Livraison gratuite dès 6 bouteilles
En quelques mots ...
Vignoble travaillé en agriculture biologique. Vendanges manuelles à pleine maturité. Macération longue avec de nombreux délestages à l’air. Elevage sur lie en cuves thermo régulées pour le grenache. Elevage en barriques neuves et de un vin (syrah) pendant 15 mois.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges et d'épices douces.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est souple et harmonieux.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Château Juvenal
Château Juvenal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La terre du Petit Homme 2017.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Juvenal avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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