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Caprice D'allys Les Vins de Sylla Vin Rosé ● Ventoux

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Caprice d'Allys - Les Vins de Sylla - 2022 - Rosé
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Sarl Sylla

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En quelques mots ...

Un rosé de gastronomie, ou la quête de la perfection...

La dégustation

L'oeil

Rose très pâle, couleur chair.

Le nez

Puissant et raffiné, avec des notes de fruits blancs (pêche de vigne), de framboises et une légère touche citronnée.

Vin Fruité

La bouche

Attaque gourmande et fraîche avec des arômes de pomelos et de nectarine.

Vin Elégant | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2023

Service

12°C

Cépages Cinsault, Grenache, Roussanne, Syrah, Vermentino

Terroir Grès sablonneux

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, fruits de mer

Viandes

Viandes grillées

Poissons & fruits de mer

Poissons de méditerrannée

Légumes

Légumes du soleil grillées

Fromages

Banon

Desserts

Tartelette à la framboise

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Les Vins de Sylla

Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 53 vins disponibles à l'achat, dont le vin Caprice d'Allys 2022.