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  • 94
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Bouquier - Domaine de Piéblanc - 2016 - Rouge
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    • Plaisir Plaisir
    • Révélation Révélation
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue majoritairement de vieux ceps de grenaches orientés à l'est. Le reste (15%) provient de syrah. La cuvée Bouquier est passée en cuvaison 25 jours, avant d'être élevée 8 mois en cuve.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Un vin qui associe élégance du fruit et puissance de la matière ! A découvrir !

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, brillante.

    Le nez

    Un nez éclatant, mêlant Griotte, Glycine et Cacao.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Végétal

    La bouche

    En bouche, le vin est souple et velouté.

    Vin Chaleureux | Elégant

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Sol limoneux, sablo-argileux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Salade de tomates.

    Viandes

    Magret de canard avec une sauce sucrée salée ou tajine d'agneau.

    Poissons & fruits de mer

    Gravlax de saumon.

    Légumes

    Légumes du soleil : aubergines, courgettes, poivrons, tomates.

    Fromages

    Fromages de Savoie type reblochon, tomme de Savoie.

    Notes des guides

    4.7/5

    (1 notes de guides)

    94 / 100 Decanter

    Avis clients
    3

    4.17/5

    (3 avis client)

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    Domaine de Piéblanc

    Domaine de Piéblanc est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bouquier 2016.