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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Bee ô - Les Vins de Sylla - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce vin est issu de parcelles de grenache (31%) et de syrah (69 %) situées sur la commune de Saint-Saturnin-lès-Apt et appartenant à quatre exploitations: celle de Patricia et Raymond Hugues, celle de Marina et Patrick Augier, celle de Chantal Piquet-Jullien et celle de Jean-François Augier.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis aux reflets brillants.

Le nez

Elégant de petits fruits rouges accompagnés de notes de garrigue.

Vin Fruité

La bouche

Gourmande et fruitée, avec des arômes de fraises mûres et de poivre blanc. Tanins fondus. Finale Longue.

Vin Balsamique | Charnu | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Caillouteux.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie, tapas.

Viandes

Grillades, Daube provençale.

Légumes

Aubergine parmesane, tian de légumes.

Fromages

Plateau de fromage.

Desserts

Mousse au chocolat, framboisier.

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Les Vins de Sylla

Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bee ô 2017.