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  • 17
    JR
  • 93
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Astralabe - Chêne Bleu - 2015 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Raisonnée Raisonnée
    • Révélation Révélation
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    scea domaine de la verrière

    Délai moyen : 48h

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Offrant un joli fruit frais et du craquant, Astralabe est un vin moins concentré. Assemblage fin élaboré à partir de Grenaches majoritaires et de Syrah cultivés sur des sols plus frais, comme le fils secret d'Abélard et Heloïse, ce vin révèle davantage la fougue de la jeunesse.

    Bettane & Dessauve

    Bettane & Dessauve Critique professionnel

    La naissance d'un Grand Cru

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie couleur grenat, intense à reflets acajou.

    Le nez

    Plein et complexe avec des notes de fruits noirs, d'épices et de moka.

    Vin Epicé | Fruité | Végétal

    La bouche

    Fruitée et souple sur des tanins fondus donnant une belle sucrosité, de la rondeur pour un vin gras.

    Vin Fruité | Souple | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire et très caillouteux

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes rouges, volailles

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés

    Légumes

    Légumes braisés

    Fromages

    Fromages

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    17 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    16

    4.13/5

    (16 avis client)

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    Chêne Bleu

    Chêne Bleu est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Astralabe 2015.