1
château unang

Château Unang 2017 | Ventoux Vin rosé | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Château Unang - Château Unang - 2017 - Rosé
Image précédente Image suivante
En quelques mots ...

Vinification: Le Cinsault et le Grenache ont été laissé en contact avec leurs peaux avant de presser, tandis que la Syrah a été pressée immédiatement après avoir été cueillie. La fermentation a eu lieu à des températures fraîches (15-18 ° C) plus de deux semaines à l’acier inoxydable.

La dégustation

L'oeil

Un rosé rose subtil avec une lueur presque bleue. Sa couleur coeur-de-la-fraise se marie avec des arômes de cerise.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Le thème de fruits rouges se poursuit avec des fraises sauvages dans la bouche et se termine avec une finition propre.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Minéral

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Grillades

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Château Unang

Château Unang est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Unang 2017.