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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
"Les Boudalles offre un fruit au caractère acidulé et frais." (La revue du Vin de France)
La dégustation
L'oeil
Une robe rubis profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs cassis et/ou mûres.
Vin Fruité
La bouche
Une bouche fruitée avec de la matière et de la longueur, les arômes tirent sur les épices type vanille et réglisse.
Vin Aromatique | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Carignan, Clairette, Grenache, Mourvedre
Terroir argilo sableux
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuterie
Viandes
Grillades
Fromages
Plateau de fromage
Notes des guides
90 / 100 Wine Spectator
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Domaine Brusset
Domaine Brusset est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Boudalles 2017.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en dont est issu Domaine Brusset avec ses 10 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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