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Cette cuvée est un assemblage 60% Grenache/40% Syrah. A la dégustation, le vin se révèle expressif avec un bouquet à dominante d’épices et de fruits rouges avec des notes de graphites.
L'oeil
Robe grenat intense.
Le nez
Nez expressif à dominantes d’épices et de fruits rouges avec des notes de graphites.
La bouche
La bouche est ronde et ample avec des notes de cerises douces , de pin, de sous-bois et de réglisse. Finale très enrobée avec des tanins soyeux. Un vin de terroir accessible
Garde
7 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Plateau de charcuterie
Viandes
Grillades
Légumes
Tian de légumes du soleil.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine des Anges est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Des Anges 2014.