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Vacqueyras Cave de Cairanne Vin Rouge ● Vacqueyras

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Vacqueyras - Cave de Cairanne - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

. Le vin Vacqueyras est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Cave de Cairanne. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Vacqueyras. Il est vendu sur Twil au prix de 17,36 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Cave de Cairanne, produit 117 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une superbe robe rouge pourpre profond.

Le nez

Dès le premier nez, il nous dévoile tout son panache et son élégance. Sa trame aromatique nous parle de concentration et de soleil avec de la mûre, cassis et cerises noires, puis, après aération, on d

Vin Fruité

La bouche

Son attaque franche nous séduit par sa mâche friande et soyeuse. Les tannins, délicats, se fondent dans la richesse de la matière. La finale aromatique se compose d’abord de notes dans un style épicé.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Commune de Vacqueyras, au sud du vignoble de Gigondas, surplombée par les << Dentelles de Montmirail >>. Sols alluvionnaires et terrasses glaciaire du Riss. Alluvionnaires et terrasse glaciaire du Riss ; alluvions caillouteuses établies sur coteaux ou vas

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

cailles aux cerises et poivre de Setchouan, salade de boeuf mariné aux herbes de Provence.

Légumes

Cocotte de légumes

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Cave de Cairanne

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Cave de Cairanne est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vacqueyras 2016.

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Appellation

Vacqueyras

L'appellation Vacqueyras fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave de Cairanne avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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