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Sur la commune de Vacqueyras, les vendanges sont manuelles. 50% grenache, 25% Syrah, 25% Mourvèdre. Elevage en cuve béton. Conseil du vigneron : Peut être apprécié jeune, quelques années lui seront bénéfiques.
L'oeil
Une robe rouge rubis.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs.
La bouche
En bouche des sensations de fruits rouges et noirs, avec le temps se dégagent des nuances épicées.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Terrine de lapin
Viandes
Viandes rouges ou gibiers
Fromages
Tout type de Fromage
4.17/5
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Domaine Font Sarade est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vacqueyras Cuvée les Haut de la Ponche 2018.