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Nez frais, délicates notes de fruits à chair blanche et d’élevage en bois. L’attaque en bouche presente un bel equilibre entre richesse et mineralité, caractéristique de la cuvee Les Christins. La finale est harmonieuse, une belle amertume apporte à ce vin complexité et densité.
Twil The Wine I Love
Tout le savoir-faire des équipes du Château de Beaucastel ! Un flacon gourmand à souhait!
L'oeil
La robe est jaune or, intense.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant mêlant notes de fruits à chair blanche et nuance boisée.
La bouche
En bouche, le vin offre un bel équilibré marqué par une trame minérale rafraichissante. La finale est persistante et offre une gamme aromatique complexe.
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Tajine de Poulet.
Poissons & fruits de mer
Loup grillé.
Légumes
Risotto aux asperges sauvages.
Fromages
Fromages de chèvre, burrata.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
0/5
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Famille Perrin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Christins 2019.