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alain jaume

Château Mazane 2014 | Vacqueyras Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Château Mazane - Alain Jaume - 2014 - Rouge
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sarl vignobles alain jaume (15 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce vignoble d’une cinquantaine d’année et d’un seul tenant (10 Ha) est constitué des trois principaux cépages avec une prédominance de Grenache. Il s’étend sur le plateau des garrigues idéalement situé entre les terrasses de l’Ouvèze (affluent du Rhône) et les dentelles de Montmirail qui constitue des sols de cailloux issue de débris des Dentelles de Montmirail et d’argile. Vinification traditionnelle en cuves inox. Elevage en cuves et barriques (en bois de l’Allier 35 %)

La dégustation

L'oeil

Un Vacqueyras à la robe sombre et profonde.

Le nez

Une palette aromatique riche et puissante.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Des notes de mûre, de prune, de figue et des nuances épicées et de cuir se distinguent en finale. Ce Cru produit des vins intenses et fins, exprimant des arômes d’épices.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sols de cailloux issue de débris des Dentelles de Montmirail et d’argile

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Grillades

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

3.5 /5

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Alain Jaume