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maison brotte - sélection

Bouvencourt 2017 | Vacqueyras Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bouvencourt - Maison Brotte - Sélection - 2017 - Rouge
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lilovino (10 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vacqueyras, petit village qui a donné son nom à l’un des cinq crus du sud de la Vallée du Rhône en 1990, est situé à proximité des fameux Gigondas et Beaumes de Venise. L’appellation s’étend sur des sols d’argile rouge et de sable qui sont recouverts de galets roulés, permettant de réduire les rendements, et d’obtenir des raisins riches en arômes et couleurs. Le climat est à la fois sec et chaud et cela est amplifié par les effets du mistral.

La dégustation

L'oeil

Rouge vif et limpide.

Le nez

Bouquet très fin, provençal, aux notes d’herbes de Provence, de garrigue, soutenu par des arômes de fruits rouges et noirs, de terre, et d’olives.

Vin Fruité

La bouche

En continuité de son nez, la bouche est ample et étoffée, particulièrement marquée par une texture charnue.

Vin Charnu

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Des sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss; les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses de l'Ouvèze

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Grillades

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