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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Vacqueyras - Domaine Chamfort - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Avec des vignes en moyenne vieilles de plus de 40 ans, ce Vacqueyras répond très fidèlement à sa fine réputation.

La dégustation

L'oeil

Une Robe rouge rubis

Le nez

Puissant et complexe, arômes de fruits rouges et notes florales alliant garrigue et torréfaction.

Vin Fruité

La bouche

Attaque ample, la sucrosité du fruit flatte le palais. Les tanins sont fondus, équilibrés par la structure tendue et typée du mourvèdre. Finale minérale et délicate.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Grenache

Terroir Des sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss. Les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses de l'Ouvèze.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Grillades

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Domaine Chamfort

Domaine Chamfort est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vacqueyras 2016.