Les Vignerons de Tavel & Lirac

Trésor des Sables 2018 | Tavel Vin rose | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Trésor des Sables - Les Vignerons de Tavel & Lirac - 2018 - Rosé
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    Le Guide Hachette
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les vignerons de tavel et lirac (20 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Tavel est un rosé unique conféré par une vinification qui le différencie complètement de l’ensemble des autres rosés, et qui s’apparente à celle d’un vin rouge : par de longues macération de 48 à 72 heures. Après pressurage, des fermentations de 10 à 15 jours sont conduites à basse température (13°-14°). Il est issu d’un assemblage de jus de goutte qui apporte les arômes, le fruit, la fraîcheur et l’acidité nécessaires, et de jus de presse qui préserve sa richesse, sa structure et sa puissance. Ce savant assemblage donne naissance à ce vin stylé, 1er Rosé de France.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un Tavel charpenté avec une très belle élégance en fin de bouche !

La dégustation

L'oeil

Robe rose profond.

Le nez

Nez aux notes de fruits rouges et blancs.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, ce vin est puissant, élégant avec beaucoup de fruit.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Services

12°C

Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sols d'argile et de sable.

Cont.

75cl

Accords Mets & Vins

Viandes

Magrets de canard

Légumes

Plats épicés, asiatiques, paella.

Fromages

Fromages de chèvres

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Les Vignerons de Tavel & Lirac

Les Vignerons de Tavel & Lirac est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Trésor des Sables 2018.