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domaine maby

Prima Donna 2016 | Tavel Vin rosé | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Prima Donna - Domaine Maby - 2016 - Rosé
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    Parker
En quelques mots ...

On trouve dans cette cuvée du Grenache noir et du Cinsault en proportions quasi-égales (55 et 45%). Les vignes ont en moyenne 46 ans. 2 étoiles au Guide Hachette 2016/2017.

La dégustation

L'oeil

"Robe rouge cerise.

Le nez

Le nez déploie des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Sans faire dans le léger, voici un Tavel qui déploie une force, une enveloppe charnelle. Un style charnu et velouté qui sera parfait sur une viande grillée."(Guide Gilbert & Gaillard 2017)

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

2018

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache

Terroir Sols riches et complexes composés de lauzes, de galets, de sable, de cailloutis et de calcaires cristallins et graveleux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Brochettes de crevettes marinées.

Desserts

Dessert aux fruits.

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Domaine Maby

Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prima Donna 2016.