1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Acantalys - Les Vignerons de Tavel & Lirac - 2019 - Rosé
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

les vignerons de tavel et lirac

Livraison estimée entre le 2 et le 3 déc.

Livraison gratuite possible

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Tavel est un rosé unique conféré par une vinification qui le différencie complètement de l’ensemble des autres rosés, et qui s’apparente à celle d’un vin rouge : par de longues macération de 48 à 72 heures. Après pressurage, des fermentations de 10 à 15 jours sont conduites à basse température (13°-14°). Il est issu d’un assemblage de jus de goutte qui apporte les arômes, le fruit, la fraîcheur et l’acidité nécessaires, et de jus de presse qui préserve sa richesse, sa structure et sa puissance. Ce savant assemblage donne naissance à ce vin stylé, 1er Rosé de France.

La dégustation

L'oeil

Robe rose brillant intense, rubis « œil de perdrix ».

Le nez

Nez de fruits des bois et cerise.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, ce Tavel est puissant, corsé, avec une finale épicée et beaucoup de longueur.

Vin Charpenté | Long

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Bourboulenc, Cinsault, Clairette, Grenache, Syrah

Terroir Sols de galets roulés, Lauzes et sable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Brochettes de crevettes marinées.

Desserts

Dessert aux fruits.

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Les Vignerons de Tavel & Lirac

Les Vignerons de Tavel & Lirac est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Acantalys 2019.