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Les Tanneurs Maison M. Chapoutier Vin Blanc ● Saint-Péray

2017 75cl
3 notes de guides
  • 91
    RP
  • 14
    B+D
  • 91
    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Les Tanneurs - Maison M. Chapoutier - 2017 - Blanc
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Raisonnée Raisonnée
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Une cuvée 100% Marsanne. Le vin est élevé sur lies en cuves et en fûts. Les sols calcaires donnent de la fraîcheur au vin alors que les arènes granitiques sur lesquelles se situent d’autres parcelles donnent au vin de la minéralité et du caractère.

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    « Comme Le Meysonniers, le Saint-Péray Les Tanneurs 2017 est un assemblage de lots âgés de 60 à 40 ans élevé en cuve inox et demi-muid. Des notes de guimauve grillée et d'ananas grillé apparaissent bien équilibrées. Mi-corsé à corsé, il est charnu, poudré et long en finale. »

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe brillante aux reflets vert pâle.

    Le nez

    Beaucoup de fraîcheur avec des notes de pomme verte, de fleurs blanches et de miel.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    Elégant, ce vin allie parfaitement la vivacité et la minéralité.

    Vin Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2022

    Service

    11°C

    Cépages Marsanne

    Terroir Terroir de calcaire et de granite.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Viandes blanches.

    Poissons & fruits de mer

    Poissons en sauces, gratin d'écrevisses.

    Légumes

    Girolles.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Crème brûlée.

    Notes des guides

    4.2/5

    (3 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    14 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Maison M. Chapoutier

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