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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Saint Etienne - Maison Gabriel Meffre - 2016 - Rouge
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

gmdf maison gabriel meffre (21 vins)

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce Saint Joseph "Saint Etienne" qui appartient à la Gamme Signature de la maison Gabriel Meffre exprime le savoir-faire de créateur de vins de la Vallée du Rhône et la richesse des terroirs et des cépages dont il est issu. Le résultats est une cuvée sur la fraicheur avec un bel équilibre. Tri à la réception. Egrappage total et foulage. Cuvaison d'environ 3 semaines. Soutirage et fermentation malolactique. Elevage en cuve pendant 10 mois. Mise en bouteille et élevage avant commercialisation.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un millésime 2016 qui tient toutes ses promesses !

La dégustation

L'oeil

La syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond, presque noire.

Le nez

Des arômes poivrées avec une pointe de violette.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Des notes d'épices poivrées avec une pointe de violette typique à la syrah, mais avec la fraicheur du St-Joseph.

Vin Fruité | Gouleyant | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir Sol léger de schistes sur socle granitique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes Rouges ou volailles; type cailles rôties aux châtaignes.

Légumes

Tajine de légumes aux épices, Tian de légumes du soleil.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Gâteau aux noix.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

4 /5

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Maison Gabriel Meffre