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La syrah à son paroxysme ! Ce magnifique saint joseph 2016 arbore une belle couleur rouge pourpre libérant avec puissance un parfum à dominante de fruits rouges, sur des arômes subtilement boisés. Franc en bouche, e. Guigal nous livre un vin rouge qui s’affirme parfaitement sur le fruit accompagné de tanins joliment ronds et souples. Une véritable panacée pour les papilles !
Bettane & Dessauve Critique professionnel
"Une entame de bouche saline, un bon fruité mûr, plus de corps et de chair que le crozes, franc et élégant."
L'oeil
Robe rouge sombre à reflets violacés.
Le nez
Nez puissants à dominantes de fruits noirs et d’arômes délicats du bois.
La bouche
L’attaque en bouche est franche et sur le fruit. Les tanins plutôt ronds et souples.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges en sauce.
Légumes
Légumes rôtis aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Moelleux au chocolat.
4.28/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
91 / 100 Jeb Dunnuck
0/5
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Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 111 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Joseph 2016.
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