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Un Saint-joseph en pleine apogée avec une syrah expressive et riche sur une matière ample et soyeuse.
L'oeil
La robe est rouge grenat, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de cassis, de mûre et réglisse.
La bouche
En bouche, le vin est est ample et intense.
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magret de canard sauce au poivre.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
4/5
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Rochegonde est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Joseph 2013.