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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
cave la cabote (2 vins)Délai moyen : 6 à 9 jours
En quelques mots ...
Chez les villa, en espagne ou en france, on a toujours travaillé la terre. Pierre-jean n'a jamais hérité de vignes mais il a fait les vendanges, visité des caves, goûté des vins, tracé les routes des vignobles avec ses copains vignerons. 1992 : c'est le grand saut pour la bourgogne et ses domaines prestigieux, mommessin, clos de tart… pierre-jean villa suit le vin, de la production à la commercialisation. 2003 : pierre-jean villa, revient sur ses terres d'enfance et rejoint le trio des vins de vienne. Il en est le gardien du temple jusqu'en 2009. 2009 : pierre-jean villa crée son domaine au cœur du rhône septentrional et commence sa nouvelle vie de vigneron 100% indépendant. Dans le même temps, il crée avec olivier decelle, célèbre vigneron, propriétaire du mas amiel à maury et du château jean faure à saint-émilion, un autre domaine à nuits-saint-georges en bourgogne où il retrouve toute l'émotion de travailler le pinot noir et le chardonnay. 2018 : les années ont passé et le domaine a pris son envol avec 14 hectares de crus majeurs répartis sur la rive droite et gauche du rhône: côte-rôtie, condrieu, saint-joseph, crozes-hermitage et sur les coteaux de seyssuel au nord de
La dégustation
L'oeil
La syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond, presque noire.
Le nez
Des arômes poivrées avec une pointe de violette
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Fin et complexe
Vin Fruité | Gouleyant | Tendre
Fiche Technique
Garde
2019 ans
Apogée
2019 - 2028
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir La zone septentrionale est composé de granit,et de gneiss tendres contrairement à la zone méridionale est elle composée de marnes et de granits complexes, maigres et acides.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Côte de boeuf maturée - risotto aux bolets
Domaine Pierre-Jean Villa
Domaine Pierre-Jean Villa est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Préface 2017.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Pierre-Jean Villa avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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