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paul jaboulet aîné

La Grande Pompée Saint-joseph 2018 | Saint-Joseph Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Grande Pompée Saint-Joseph - Paul Jaboulet Aîné - 2018 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Belle robe brillante, ce vin développe des arômes de fruits blancs, des notes florales avec une délicate minéralité. Vins élevés sur lies pendant 8 mois.

La dégustation

L'oeil

La robe est d'un jaune doré

Le nez

Des arômes mielleux, de fruits jaunes et on y décèle même des fragrances de fleurs.

Vin Floral

La bouche

Une bouche sur les fleurs et les fruits jaunes

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Marsanne

Terroir La zone septentrionale est composé de granit,et de gneiss tendres contrairement à la zone méridionale est elle composée de marnes et de granits complexes, maigres et acides.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes Blanches du type" Chapon Farci aux girolles".

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Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 70 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Grande Pompée Saint-Joseph 2018.