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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Anges - Domaine Louis Cheze - 2016 - Rouge
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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cuvée élaborée depuis le millésime 1995, c’est une parcelle de vieilles vignes de 2 hectares située dans les coteaux de Limony à 300 mètres d’altitude bénéficiant d’une orientation sud sud-est. Anges représente la finesse et la délicatesse de la Syrah.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, intense.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits rouges mûrs, des arômes poivrées avec une pointe de violette.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample avec des tanins fins et élégants. La finale est persistante et gourmande.

    Vin Fruité | Gouleyant | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir Terrasses granitiques.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges ou volailles; type cailles rôties aux châtaignes

    Légumes

    Aubergies confites.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Framboisier.

    Notes des guides

    4.68/5

    (2 notes de guides)

    94 / 100 Vinous

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    1

    4.5/5

    (1 avis client)

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    Domaine Louis Cheze

    Domaine Louis Cheze est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Anges 2016.