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Vin puissant et chaleureux, aux arômes de fruits mûrs. Bel équilibre en bouche. Vin structuré apte au vieillissement. A boire de préférence d’ici 2018.
La bouche
Vin puissant et chaleureux, aux arômes de fruits mûrs. Bel équilibre en bouche. Vin structuré apte au vieillissement.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
La bouche est concentrée et soyeuse, avec une très belle sucrosité et du fruit. Les tanins sont ronds et fins, très belle longueur.
Légumes
Polenta aux cèpes
Fromages
Plateau de fromage
3.97/5
88 / 100 Parker Wine Advocate
14 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
16 / 20 Jancis Robinson
Vous l'avez goûté ?
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Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes-du-Rhône-Villages Cairanne 2017.
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