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Un cuvée 100 % grenache, élevée en demi-muids pendant 12 mois. Un vin doux naturel riche et gourmand, idéal pour accompagner un dessert au chocolat.
L'oeil
Une couleur intense, fins et complexes.
Le nez
Des arômes de fruits noirs, et de fleurs.
La bouche
En bouche, ils ont des notes de fruits noirs, de violette et d’épices.
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
50cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Gardiane de taureau, tajine au pruneau.
Desserts
Moelleux au chocolat.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Elodie Balme est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin VDN Elodie Balme 2018.