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domaine de la combe julière

Une Seule Cuvée / Vin Doux Naturel Non millésimé | Rasteau Vin rose | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Une Seule Cuvée / Vin Doux Naturel - Domaine de la Combe Julière - Non millésimé - Rosé
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earl le bouquet (3 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Une cuvée atypique, un vin doux naturel rosé très floral et très souple avec un excellent bouquet d'arômes de fleur et de fruits.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un vin doux naturel de très belle facture, un délice !

La dégustation

L'oeil

La robe d'un rose pâle est brillante et limpide avec des nuances jaunes dorées.

Le nez

Le nez est intense, riche et complexe avec des notes de fleures blanches, de cire d'abeille, de zestes d'agrumes confits et d'épices douce (cannelle).

Vin Doux | Floral | Mielleux

La bouche

L'attaque en bouche est douce, soyeuse, avec un très bon équilibre. Le sucre apporte de la richesse et de la longueur sur une finale chaleureuse de caramel.

Vin Gras | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Grenache

Terroir Sols argilo-calcaires

Type culture

Raisonnée

Alcool

17%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs.

Viandes

Foie Gras.

Desserts

Desserts.

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Domaine de la Combe Julière

Domaine de la Combe Julière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Une Seule Cuvée / Vin Doux Naturel Non millésimé.