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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Rasteau Vieilles Vignes - Domaine Grand Nicolet - 2016 - Rouge
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    earl nicolet leyraud

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    En quelques mots ...

    "Créé en 1926, le plus vieux chai rastellain élabore des vins à partir d'un vignoble planté en 1875. Jean-Pierre Bertrand, marié à une Nicolet, est depuis 1999 à la tête de ce vignoble de 30 ha, et signe des vins généreux souvent en vue dans ces pages." Guide Hachette des Vins.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rouge rubis, brillante.

    Le nez

    Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noires.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche l'on sent bien les fruits rouges et noirs, avec le temps se dégagent des nuances épicées.

    Vin Chaleureux | Charnu | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Collines orientées Sud-Est, argiles rouges et jaunes avec des veines de marne bleue.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Magrets de canard au miel, tournedos.

    Légumes

    Aubergines parmesanes, champignons à la crème.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Chocolat noir sous toute ses formes.

    Notes des guides

    4.6/5

    (2 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 Jeb Dunnuck

    Avis clients
    7

    4.36/5

    (7 avis client)

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    Domaine Grand Nicolet

    Domaine Grand Nicolet est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rasteau Vieilles Vignes 2016.