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Un vin porté sur le fruit et assez rond. Un vin authentique avec comme but de garder au maximum la valeur de ce qu’apportent les raisins, d’où le fait qu’une seule cuvée soit vieillie en fut. Patrice André cherche à produire un vin qui soit le moins dénaturé possible et avoir un équilibre entre fruits et tanins.
L'oeil
Belle tenue rouge rubis aux délicats reflets violine.
Le nez
Harmonieux et subtil, le bouquet mêle tout un assortiment de cassis, cerise, d'épices et de garrigue.
La bouche
La bouche gourmande et fruitée reste équilibrée avec des tannins fondus.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
150cl
Carafage
60 min.
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Domaine des Banquettes est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rasteau (Magnum) 2020.