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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Harys - Domaine du Trapadis - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vignoble est cultivé sans désherbants; les engrais chimiques et les produits de synthèse sont également proscrits. Seuls des corps simples (soufre, cuivre) à faible dose sont utilisés. Les sols sont fertilisés avec du compost animal et végétal. Six labours sont effectués dans l'année (binage).

La dégustation

L'oeil

Une couleur intense grenat.

Le nez

Des arômes de fruits noirs, et de fleurs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, ils ont des notes de fruits noirs, de violette et d’épices.

Vin Chaleureux | Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Grenache

Terroir Argilo-calcaires sur marnes et argile sur grès.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magrets de canard au miel, tournedos

Légumes

Tian de légumes du soleil.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Chocolat noir sous toute ses formes.

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Domaine du Trapadis

Domaine du Trapadis est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Harys 2014.