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Vin Doux Naturel Rasteau Rouge - 50cl 2015 | Rasteau Vin rouge | 50cl
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Earl Nicolet LeyraudLivraison estimée entre le 21 et le 22 janv.
Livraison gratuite possibleVin issu de Grenache d'en moyenne 80 ans. Cuvaison de 20 jours avec pigeage à 20-22°. Mutage à l'alcool neutre quand il reste entre 80 et 100 g de sucre résiduel / litre. Elevage pendant 6 mois en cuve.
L'oeil
Rouge burlat.
Le nez
Un nez au bouquet gourmand de fruits rouges, d'épices et de nuances chocolatées.
Vin Doux | Gourmand
La bouche
Un vin gourmand sur des notes chocolatées.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
50 ans
Apogée
2020
Service
8°C
Cépages Grenache
Terroir sols argilo-calcaire avec marne bleue.
Type culture
Raisonnée
Alcool
16%
Cont.
50cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magrets de canard au miel, tournedos.
Légumes
Aubergines parmesanes, champignons à la crème.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Chocolat noir sous toute ses formes.
85 / 100 Parker Wine Advocate
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Domaine Grand Nicolet
Domaine Grand Nicolet est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vin Doux Naturel Rasteau rouge 2015.